.

http://www.edubilim.com/ana




Kategoriler Turşular
En Çok Görüntülenen - En Beğenilen - Son Eklenenler - Son Yorumlanan

Geriİleri_garyscookbook_PRINTYemek Tarifini Gönder "PDF Yemek Tarifi Oluştur " Downlaod the Recipe to change
 

Kırmızı Biber Turşusu

 
 
Yemek Tarifi Yazarı: Anonim
Reyting: Oy yok
Tanımlama:
 
 

İçindekiler:

  • 2 Kg Kırmızı Biber
  • 2 Baş Sarmısak
  • 2 Demet Maydanoz
  • 1 Su Bardağı Sirke
  • 1 Çay Bardağı Limon Suyu
  • 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
  • Yeterince Turşu Tuzu

 

 

Hazırlanışı:

Kırmızı biberleri bol suda yıkayarak kurulayalım. Fırın tepsisine dizelim. Fırında kabukları soyulup, yumuşayana dek fırında tutalım. Biberleri boyuna iki eşit parçaya bölüp, çekirdek yataklarını çıkaralım. Biberleri iri iri keselim. Sarmısakların kabuklarını soyalım. Ve küçük küçük doğrayalım. Maydanozları ince ince keselim.
Hepsini harmanlayarak kavanoza dolduralım. Ayrı bir tabağa sirkeyi, limon suyunu ve turşu tuzunu karıştıralım. Tuz eriyene kadar bir kaşık yardımıyle karıştıralım.Sıvı yağı da ilave ederek kavanozun içine dökelim. Kavanozun ağzını kapatalım.
Not: Turşuyu kışa kadar saklayacaksanız, buzdolabında muhafaza edin.

 

 

Notlar:

 

 
Süre:----Zorluk:Normal
Kaç Kişilik:6 KişiOther Portion:
Ülke/Şehir:Ne Kadara Mal Oldu:
Vejeteryan:HayırLaktose free:Hayır
Diet:HayırGluten free:Hayır
Kilo-Calorie:Kilo-joule:
Fat:Breadunit:
Protein:Carbohydrates:
Son Güncelleme:Pzt 24 Eyl 2007 23:47:38 CDTGörüntülendi:138 Kere Görüntülendi
Yemek Tarifi Reytingi
1 (Kötü)1
2
3
4
5
5 (İyi)

Comment fromYorum
Kayıtlı olmayan kullanıcılar yorum yapamaz, lütfen kayıt olun.