.

http://www.edubilim.com/ana




Kategoriler Soslar-Terbiyeler
En Çok Görüntülenen - En Beğenilen - Son Eklenenler - Son Yorumlanan

Geriİleri_garyscookbook_PRINTYemek Tarifini Gönder "PDF Yemek Tarifi Oluştur " Downlaod the Recipe to change
 

Dömi-Glas Sos

 
 
Yemek Tarifi Yazarı: Anonim
Reyting: Oy yok
Tanımlama:
 
 

İçindekiler:

  • 800 gr İspanyol Sosu (2 su bardağı)
  • 1 Kg (5 Su Bardağı) Et Suyu
  • 2 Çorba Kaşığı Mantar (Kıyılmış)
  • 5 Çorba Kaşığı Kırmızı Şarap

 

 

Hazırlanışı:

Bu klasik Fransız sosu genellikle öteki sosların yapılmasında ana madde olarak kullanılır. Ama yalnız başına da, rosto v bifteklerle servis edilebilir.
İspanyol sosunu, et suyunu ve mantarları büyük bir tencereye koyunuz.
Tenceredeki karışımı, orta ateşte kaynatınız. Kaynayınca ateşin altını kısıp 30 dakika üçte birini çekene kadar yavaş yavaş pişirdikten sonra şarabı ekleyiniz.
Tenceredeki sosu dibine tülbent döşenmiş süzgeçten geçirerek bir sosluğa süzüp servis ediniz.

 

 

Notlar:

 

 
Süre:----Zorluk:Normal
Kaç Kişilik:----Other Portion:
Ülke/Şehir:Ne Kadara Mal Oldu:
Vejeteryan:HayırLaktose free:Hayır
Diet:HayırGluten free:Hayır
Kilo-Calorie:Kilo-joule:
Fat:Breadunit:
Protein:Carbohydrates:
Son Güncelleme:Çrş 26 Eyl 2007 01:55:51 CDTGörüntülendi:102 Kere Görüntülendi
Yemek Tarifi Reytingi
1 (Kötü)1
2
3
4
5
5 (İyi)

Comment fromYorum
Kayıtlı olmayan kullanıcılar yorum yapamaz, lütfen kayıt olun.