.

http://www.edubilim.com/ana




Ayrıntılar Sabun
SahiplikDeğer
İsimSabun
AçıklamaSabunSabun : Bir alkalanin yağlı bir madde üstüne etkisiyle elde edilen, çamaşır yıkamada ve temizlik işlerininde kullanıla ürün .SABUN SANAYİSİNİN TARİHİEski zamanlardan beri sabunlar, aşağıdaki bağantıya göre yağ asidi ve gliserin esterleri olan doğal yağlı maddeler üstüne alkali bir iletkenin etkisiyle üretilmişlerdir .            C   H   - COO - CH   -   C   H    - COO -  CH - C   H  - COO - CH  + 3NaOH            3C   H   - COONa + OH - CH  - OHCH - OHCHYağlı madde kaynakları, her zaman bol olmakla birlikte ( bitkisel yada hayvansal sıvı ve katı yağlar ) alkali etkenler, Leblanc suyunun sanayide üretimi ne kadar seyrekti. 1974' edoğru sabuncular yalnızca potasyum karbonat içerenkayı odunu küllerinden yararlanmaktaydılar. 1823'e doğru sabunlaşma adı verilen tepkimenin yapısını inceleyen ve bulan fransız kimyacı Eugene Chevreul' ün ( 1786 - 1889 ) çalışmaları sayesinde sabun sanayisi XIX.yy' da büyük bir gelişme gösterdi.
Dosya AdıBağlantı Sabun.zip
Dosya BoyutuLink
Dosya Tipizip (Mime Tipi: link)
Ekleyenadmin
Ekleme tarihi: 05.01.2008 19:35
İnceleyenlerHerkes
Kontrol EdenEditor
İndirme sayısı9 İndirme sayısı
En son güncelleme 07.03.2008 14:43
Anasayfa