.

http://www.edubilim.com/ana




Ayrıntılar  ADI ASIL GÖREVİ YAPISINDAKİ ELEMENTLER
SahiplikDeğer
İsim ADI ASIL GÖREVİ YAPISINDAKİ ELEMENTLER
Açıklama ADI ASIL GÖREVİ YAPISINDAKİ ELEMENTLER 1.Karbonhidrat Enerji verici C, H, O 2.Yağ Yedek enerji C, H, O 3.Protein Yapı maddesi C, H, O, N Bu tablodaki bileşikler enerji kaynağıdır. ENERJİ VERİŞ SIRASINA GÖRE: Karbonhidrat > Yağ > Protein ENERJİ TAŞIMA KAPASİTESİNE GÖRE: Yağ > Protein > Karbonhidrat YAPI MADDESİ OLUŞLARINA GÖRE: Protein > Yağ > Karbonhidrat 1.Karbonhidratlar: Karbonhidratlar MONOSAKKARİTLER DİSAKKARİTLER POLİSAKKARİTLER 3C®Trioz 4C®Tetroz 5C®Pentoz 6C®Heksoz Monosakkarit+Monosakkarit®Disakkarit + ® nGlikoz ® Polisakkarit + (n-1)su + + ® MONOSAKKARİTLER: Monosakkaritlerin başlıcaları; 5C ® Pentoz 6C ® Heksoz Riboz Deoksiriboz Glikoz Fruktoz Galaktoz (Kan Şekeri ve (Meyve ve (Sütte Bulunur) Üzüm Şekeri) Bal Şekeri) MONOSAKKARİTLERİN GENEL ÖZELLİKLERİ: 1. Suda çözünürler. 2. Tatlı oldukları için basit şekerler de denir. 3. Daha küçük yapı birimlerine parçalamazlar(Hücre zarından kolay geçerler). 4. Karbon sayısı 3-8 arası değişir. Biyolojik önemi olanlar pentoz ve heksozdur. DİSAKKARİTLERİN GENEL ÖZELLİKLERİ: 1. İki monosakkaritten oluştukları için çift şekerler de denir. 2. İki monosakkarit birleşirken aralarında kurulan bağa glikozit bağ, bu olaya glikozitleşme denir. 3. İnsan ve hayvanların besin olarak aldıkları disakkaritler monosakkarite dönüştükten sonra hücre zarından geçebilir. 4. Biyolojik önemi olan disakkaritler maltoz, sükroz ve laktozdur. POLİSAKKARİTLERİN GENEL ÖZELLİKLERİ: 1. Kompleks şekerlerdir. 2. Çok sayıda monosakkaritin dehidrasyonu ile oluşur. 3. Yapı birimi glikozdur. Glikoz moleküllerinin farklı şekillerde bağlanmasıyla değişik polisakkaritler oluşur. 4. Canlılarda bulunan önemli polisakkaritler nişasta, glikojen,...
Dosya AdıBağlantı www.edubilim.com_biyoloji-178-3.doc
Dosya BoyutuLink
Dosya Tipidoc (Mime Tipi: link)
Ekleyenadmin
Ekleme tarihi: 07.10.2008 16:13
İnceleyenlerHerkes
Kontrol EdenEditor
İndirme sayısı0 İndirme sayısı
En son güncelleme 14.10.2008 16:14
Anasayfahttp://www.edubilim.com